EDUCATION!

"เช้าใดที่ยังไม่ได้ทำทาน" เป็นส่วนหนึ่งของคติธรรมคำสอนที่ว่า "เช้าใดยังไม่ได้ทำทาน เช้านั้นอย่าเพิ่งกินข้าว วันใดยังไม่ได้ตั้งใจรักษาศีล วันนั้นอย่าเพิ่งออกจากบ้าน คืนใดยังไม่ได้นั่งสมาธิเจริญภาวนา คืนนั้นอย่าเพิ่งเข้านอน"

ขนมเปียกปูน

TONO

ขนมเปียกปูน

ขนมโบราณที่ยังหาทานได้ในปัจจุบัน ส่วนประกอบมีแป้งข้าวเจ้า แป้งมัน น้ำปูนใส มะพร้าว น้ำตายทราย และเกลือป่น ขนมมีสีดำแบบโบราณจะใช้สีธรรมชาติจากกาบมะพร้าวเผา หากเป็นสีเขียวได้จากน้ำใบเตย โรยหน้าด้วยมะพร้าวขูดคลุกเกลือป่นเล็กน้อยน่าทานยิ่งนัก